名古屋栄ナディアパーク西にあるTEPPAN DINING集Shu栄店。接待に最適な個室完備、A5ランクの特選黒毛和牛から黒あわび、ロブスター、厳選焼酎、ワインを堪能。

鉄板焼 集 Shu 栄店
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お品書き [ディナー]

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  1. フォアグラの一部販売休止についてコース 0円
  2. お肉をしっかり楽しんでいただけるお値打ちディナー 期間限定特別コース ~集~コース 12,000円
  3. ステーキをメインに季節の海鮮料理がついたスタンダードフルコース 葵 ~Aoi~コース 15,000円
  4. オマール海老と黒毛和牛サーロインか堪能できる 記念日向け特別ディナー 【Souvenir】乾杯酒付き スーヴニールコースコース 18,000円
  5. ステーキをメインに伊勢海老の鉄板焼がついたスペシャルコース 暁 ~Akatsuki~コース 20,000円
  6. 鮑と伊勢海老の鉄板焼、極めつけにお肉の最上部位シャトーブリアンを味わえる贅沢コース 極 ~Kiwami~コース 30,000円

フォアグラの一部販売休止についてコース 0円

平素は、集栄店をご利用いただき誠にありがとうございます。

大変多くの皆様にご好評をいただいています「フォアグラの鉄板焼 2色のコントラスト」ですが、ヨーロッパにおける鳥インフルエンザ蔓延拡大の為、材料の入荷が困難となりました。

つきましては、誠に勝手ながらメニューの構成を変更させていただき、一部販売を休止させていただきます。

またフォアグラを使用しているメニューにつきましても、状況によっては提供ができない場合もございます。

誠に申し訳ございませんが、ご理解とご了承をお願い致します。

お肉をしっかり楽しんでいただけるお値打ちディナー 期間限定特別コース ~集~コース 12,000円

毎月2日~9日までの期間限定肉の日コースです。

●金額は消費税込みの料金です。
 会計時別途サービス料10%頂いております。

お口取り
Small appetizer

本日のスープ
Today’s soup

和牛のサラダ仕立て
Lightly roasted wagyu with salad

本日の焼野菜
Today’s grilled vegetables

国産牛フィレステーキ150g
Domestic beef tenderloin steak 150g

新潟県佐渡島産「ダイヤモンドライス」
Steam Rice or Garlic rice

デザート
Dessert

食後のお飲み物
After-meal drinks


● オプション追加メニュー ● 
※当日でもご追加いただけます。食材の入荷が無い場合や完売の際はご容赦ください。

・帆立の鉄板焼             +3,500円
・鮮魚の鉄板焼            +2,800円
・鮑の鉄板焼             +6,000円


※メニューは季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

ステーキをメインに季節の海鮮料理がついたスタンダードフルコース 葵 ~Aoi~コース 15,000円

●金額は消費税込みの料金です。
 会計時別途サービス料10%頂いております。
【11月お品書き】

お口取り
Small appetizer

帆立のポシェ ~小さなカリフラワー~
Scallop Pochet ~Small Cauliflower~

トリュフオムレツ
Truffle omelet

マッシュルームのポタージュ
Mushroom pottage

甘鯛ヴァプール
Branchiostegus Vapur ~

サラダ
Salad

黒毛和牛サーロインステーキ80g
Wagyu beef sirloin steak 80g

新潟県佐渡島産「ダイヤモンドライス」 
Steamed Rice or Garlic rice

洋ナシのシブースト
Pear ciboost

食後のお飲み物
After-meal drinks

※メニューは季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

オマール海老と黒毛和牛サーロインか堪能できる 記念日向け特別ディナー 【Souvenir】乾杯酒付き スーヴニールコースコース 18,000円

(こちらのコースは記念日でなくてもご用意できます。)

乾杯酒
(ノンアルコールもご用意できます)
Cheers liquor(Non-alcoholic drinks are also available)

お口取り
Small appetizer

キャビア 雲丹と帆立のゼリー寄せと一緒に
caviar With sea urchin and scallop jelly

本日のスープ
Today’s soup

オマール海老のテルミドール
Omar shrimp thermidor

サラダ
salad

黒毛和牛サーロインステーキ
Wagyu beef sirloin steak

新潟県佐渡島産「ダイヤモンドライス」
Steam Rice or Garlic rice

アニバーサリーデザート
(ご希望のお言葉を添えてご用意します)
Anniversary Dessert(You can add your favorite message)

食後のお飲み物
After-meal drinks

※当日でも単品、ステーキの増量など追加、ご変更いただけます

※メニューは季節や仕入れ状況により変更となる場合がござい  
 ます。予めご了承ください。。

ステーキをメインに伊勢海老の鉄板焼がついたスペシャルコース 暁 ~Akatsuki~コース 20,000円

●金額は消費税込みの料金です。
 会計時別途サービス料10%頂いております。

【11月お品書き】

お口取り
Small appetizer

帆立のポシェ ~小さなカリフラワー~
Scallop Pochet ~Small Cauliflower

トリュフオムレツ
Truffle omelet

マッシュルームのポタージュ
Mushroom pottage

伊勢海老の鉄板焼き  
Spiny lobster teppanyaki

サラダ
Salad

黒毛和牛サーロインステーキ80g
Wagyu beef sirloin steak 80g

新潟県佐渡島産「ダイヤモンドライス」
Steamed Rice or Garlic rice

洋ナシのシブースト
Pear ciboost

食後のお飲み物
After-meal drinks

※メニューは季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

鮑と伊勢海老の鉄板焼、極めつけにお肉の最上部位シャトーブリアンを味わえる贅沢コース 極 ~Kiwami~コース 30,000円

●金額は消費税込みの料金です。
 会計時別途サービス料10%頂いております。


キャビア
caviar

フォアグラのソテー二色のコントラスト
Foie gras teppanyaki

鮑の鉄板焼き
Abalone teppanyaki

伊勢海老の鉄板焼き
spiny lobster teppanyaki

本日の焼野菜
Today’s grilled vegetables

黒毛和牛シャトーブリアンステーキ80g
Wagyu beef chateaubriand steak 80g

新潟県佐渡島産「ダイヤモンドライス」
Steam Rice or Garlic rice

デザート
Dessert

食後のお飲み物
After drinks


※メニューは季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください。


※ヨーロッパにおける鳥インフルエンザ蔓延拡大の影響により、    
 フォアグラを使用しているメニューが状況によっては提供が   
 できない場合がございます。

 誠に申し訳ございませんが、ご理解とご了承をお願い致しま 
 す。

TEPPAN DINING 集 栄店

電話
住所
名古屋市中区栄3-23-5
ARROW SAKAE BLD 2F
営業
ランチ/11:30〜14:30(LO.13:30)
ディナー/17:30〜22:30(LO.21:30)
定休日
不定休
平均予算
通常 10,000円
ランチ 3,500円
カード
UFJ,VISA,JCB,ダイナース ,DC,UC,AMEX,NICOS, MASTER,セゾン
席数
カウンター席、個室(和8名様/洋8名様/洋4名様)
キャパ
42人(宴会・パーティー時 着席:42人)
駐車場
あり(当店のご用意はございませんが、店舗隣にコインパーキングがございます。)
その他
・全席禁煙
・キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

■予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・1日前00:00~ 50%

■予約変更時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・1日前00:00~ 50%

■席のみ予約の場合
・前日6,000円
・当日15,000円
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